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儲(chǔ)存紅葡萄酒能不能用不銹鋼酒桶？

發(fā)布于：2017-07-22 16:36:45  來源：http://m.xdyouyi.com

紅葡萄酒具有揮發(fā)性，一般飲用紅葡萄酒都會(huì)先用醒酒器醒酒然后再飲用，甘甜美味，味道很棒！關(guān)于紅葡萄酒的儲(chǔ)存方式有多種，而且地域不同儲(chǔ)存方式不同，極大部分的都是選擇酒窖儲(chǔ)存。經(jīng)常會(huì)有人問到，儲(chǔ)存紅葡萄酒能不能用不銹鋼酒桶，建議不要用不銹鋼酒桶儲(chǔ)存，時(shí)間久了，紅葡萄酒的口感、色澤、純度都會(huì)發(fā)生改變，從而影響紅葡萄酒的口感。另外不銹鋼畢竟還是鋼材，而鋼材的主要成分還是鐵，不銹鋼只是不易生銹而已，并不是不生銹。而且不銹鋼有很多種牌號(hào)，如果選用的是低牌號(hào)的不銹鋼材料就更不好了（以上僅是個(gè)人觀點(diǎn)）。

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